９月のパリのお菓子缶のこと

フランスでもおしゃれな都会でも、クッキー缶が流行ってて、

帰国してから、ずっとやりたかったお菓子の缶。

きっと、缶って、ワクワクがつまってるんだろうな～。

開けた時の感動とか、香りとか、そんなワクワク。

今、私がおすすめしたいお菓子たちを、試作しながら選んでいます。

画像は、先月作ったAutomne第一弾のお菓子缶！

＊ラングドシャ・キャラメル

＊サブレ・ココ

＊ヴィエノワ

＊ショコラ・サレ

＊ショコラ・エ・フィグ

＊ムラング・テ

＊ガレットブルトンヌ

＊ガトー・ヴォワイヤージュ・フランボワーズ

私の一押しは、ハート型の焼菓子なんですが、これはフランスで感動しまくって食べたお菓子なんです＾＾。香ばしさと甘さが何とも言えないんですよね。

ただ、最上級のヘーゼルナッツパウダーを使わないと、風味が全くでない（・・と私が感じる）ので、このパウダーが手に入らないと作らないと決めてます！

今回、数年ぶりに、作りました。

そして、意外と好評だったのは、ムラング・テ＝抹茶のメレンゲでした＊＾＾＊

購入してくださった皆様、本当にありがとうございます＾＾