お菓子作りの質問箱++Sarahah

最近、生徒さんからお菓子作りについての相談が多いので、専用BOXを作りました!

SarahahのメッセージBOXからダイレクトに質問することができます。

お菓子を作っていて、お困りごとがありましたら、メッセージくださいませ。

ただ・・・

私自身が作ったことのない未経験のものは、お力になれないと思います><

(フランス菓子ではない=シフォンケーキ・・・・など・・・^^;)

最近多いのは、カヌレの焼成時のこと、ビスキュイ生地の絞り方、テンパリング温度・・・

実際にレッスンしないとわからないこともあるかもしれないのですが、

最低限のフォローができればお手伝いしますので、遠慮なくメールくださいませ^^

†エミュの休日†

人生は冒険 運命は自分で切り開く 自分らしく生きる 人生を楽しむ 天の恵みすべてに感謝 ++先が分からないからこそ面白い人生、旅である++ Le rêve de ma famille est d'immigrer en France♪