～春の３stepレッスン～

先日の金曜日は、今月から始まった「フランス地方菓子」をメインとした焼き菓子レッスンでした。第一回目は「ケーク・オ・フリュイとおいしい紅茶の入れ方」です。昼の部と夜の部で計６名様が、今月から３回通われます。よろしくお願いします！

写真は生徒さんたちの作品です。きれいに膨らみました♪

紅茶のジャンピングのようす。アッサムティーとアップルティーをレッスンしました。

焼きたてのパウンドケーキとともに、紅茶のいい香りで癒されました。

アップルティーがとても合ってました～。

来月はコーヒーを学びます！お楽しみに！