クリスマスにむけて・・



今日はお菓子教室でした。モンブランも終わりを迎えようとしています。



後半になるにつれて、生徒様のケーキのデコレーションにも力が入ってきてます!



今日の生徒様、生地の組み立てがとてもきれいでした☆



自宅ではうまくカットできたでしょうか!また復習してみてくださいね!





気が付けば10月のあとわずか・・・



11月のお菓子教室もおかげさまで満席となりまして、今のわたしの頭の中は



12月の教室とクリスマスケーキのことで頭がいっぱいでございます。。。。



12月はウエディングケーキ&引き菓子の注文と、



広島県福山市「cache-cache」さんとのイベントがあるため、教室の日程が



あまりとれません・・・ご迷惑をおかけします。



【クリスマスケーキ】は12月22日~25日までの4日間で予約販売いたします。



もちろんですが、心をこめて丁寧に作らせていただきます。



受け取り時間にあわせてのデコレーションになりますので、完全予約制とさせて



いただきます。また、詳しい案内は店頭にて。。よろしくお願い致します!



P.S 写真はまた後日アップしたいと思います!















†エミュの休日†

Emu パティシエールの日記帳