9月のお菓子教室は・・・

まだまだ残暑が厳しいですが「9月」ということで、ちょっぴり【秋】を先取りしたくて

今月のお菓子は【りんごとくるみのタルト】がメニューですっ

りんご2個分たっぷりと、18cmセルクルで焼いていきます。

写真だけでは、美味しさが伝わりにくいですが、本当に手作り感のある素朴な焼き菓子だと思います。土台となる、サブレ生地を一から作っていきました☆生徒さん、とってもお上手でした!





今日も、まったり楽しい試食タイム

タルトが昼食代わり



生徒さんが作ったタルト デコレーションにもそれぞれ個性がでますね☆

本日もお疲れ様でした^-^







9月の教室は、11日(火)と15日(土)が一席ずつ空いております!

まだ予約受付中ですので、ご興味のある方は、ぜひお問い合わせください☆☆



†エミュの休日†

Emu パティシエールの日記帳